ТОП-7 самых полезных блюд и рецепты их приготовления

топ 7

Результатом слабого иммунитета могут быть как частые простуды (шанс стать подвергнутым инфекционным заболеваниям), так и выпадение волос, больной цвет лица, досрочное старение кожных покровов. Но все это можно предотвратить, если добавить в свой рацион блюда из полезных продуктов. Правильное питание определяет, насколько продлится наша жизнь. Для лучшего самочувствия и нормальной работы органов нужно употреблять только качественную пищу. 

«Мы то, что мы едим» — многие знают эту пословицу. И вправду, 75% нашего рациона определяет наше состояние. Большинство людей стали забывать о том, что потребляемая нами еда не только снабжает нас энергией, а также насыщает организм важными и питательными веществами. Именно вредная пища плохо сказывается на нашем самочувствии, органах, коже. Перед покупкой дорогих витаминов, знайте, что все самое необходимое мы можем получить из пищи. Если у вас слабый иммунитет, следует уделять большое внимание продуктам, которые вы используете для приготовления. 

Балансировка овощей и фруктов на столе, злаки, орехи, молочные продукты — вот что является здоровым питанием! 

Мы собрали для вас топ самых лучших блюд для повышения иммунитета. 

еда полезная для здоровья и иммунитета

Что нужно организму, чтобы оставаться здоровым? 

Людям, которые не страдают хроническими заболеваниями, для поддержки своего иммунитета нужно потреблять следующие витамины: 

  • Селен благоприятствует репродуктивной функции, обмену веществ, является составляющей ферментов и гормонов. Благодаря нормальному потреблению селена, улучшается качество ногтей, волос, кожи. Содержится в рисе, яйцах, орехах, морепродуктах. 
  • Омега-3 содержит наибольшее число жирных кислот в разных видах рыб. Вследствие его потребления улучшается память, зрение, замедляется процесс старения. 
  • Витамин C защищает от гриппа, является противовоспалительным средством, и, прежде всего, улучшает цвет вашего лица. Содержится в цитрусовых, перце, щавеле, картофеле. Для того, чтобы восполнить необходимость организма в данном витамине, ешьте эти продукты. 
  • Витамин E полезен одинаково как для мужчин, так и для женщин. Называют витамином молодости, входит в состав косметических изделий. Содержится в орехах, петрушке, укропе, подсолнечном масле, капусте. 
  • Биофлавоноиды защищают наши клетки от вредных микроорганизмов. Содержится во фруктах, овощах. 

Укрепляем иммунитет с помощью правильного питания

  • Чтобы укрепить свое здоровье и иммунитет, необязательно соблюдать различные диеты и голодать. Это все только усугубит вашу ситуацию, заставит ваш организм страдать. Во время голодания наш организм испытывает сильный стресс. 
  • Соблюдать норму калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) можно при разнообразии питания. Большинство продуктов содержат в своем составе эти питательные компоненты. Свою норму можно узнать, нужно только знать свой возраст, вес, рост, повседневный образ жизни. 
  • Средняя норма потребляемых в сутки жиров составляет 30 граммов. Сюда входят растительный и животный жир. Норма белков также в сутки должна составлять 100 граммов.  
  • Старайтесь убрать из своего рациона жирную, тяжелую еду, газировку, алкогольные напитки, копченые изделия, фастфуд. А также уменьшить количество сладкого и мучного. Следует пить компоты, соки. Не забывайте о ежедневном потреблении 1,5-2 л. воды. Потому что она сохраняет баланс воды и соли, освежает наши клетки. 
  • Готовить блюда по легким рецептам (так продукты сохраняют свои свойства при незначительной термической обработке). 

продукты для здоровья

Не только питание сможет укрепить иммунитет 

Что же помимо питания сможет укрепить наши иммунитет и драгоценное здоровье? 

  • Во-первых, обходитесь без стрессовых ситуаций. 
  • Во-вторых, следует высыпаться. Здоровый сон – это бодрость на весь день. 
  • В-третьих, физически нагружать себя, хотя бы несколько раз в неделю по 30 минут. Утренняя зарядка тоже подойдет. 
  • В-четвертых, как вариант, плавание. Подойдет вам качестве физических нагрузок. 
  • В-пятых, подпитывайте не только тело, но и свой мозг, нагружая его прочтением книг. 

ТОП-7 простых блюд для укрепления иммунитета 

Предлагаем вашему вниманию наш топ блюд для повышения иммунитета:

1. Витаминные конфетки 

Вам потребуется 

100 гр. различных сухофруктов таких как курага, финики, чернослив (без кости), размельченные орешки. 

Процесс приготовления: 

Все сухофрукты тщательно промыть, залить горячей водой и оставить минут на 10. Далее сливаем воду, сухофрукты и орешки измельчаем в блендере. Из полученной массы формируем конфеты. Затем их нужно обвалять в измельченном печенье или же в кукурузных хлопьях. Оставляем наши конфеты в холодильнике и спустя пару часов можно пробовать! 

витаминные конфетки

2. Пудинг из риса 

Вам потребуется: 

200 гр. отварного риса, 1 ст. с изюмом или другие сухофрукты, 2 чайн. ложки с корицей, 50 гр. кленового сиропа, полстакана пасты из миндаля, ванилин, соль. 

Процесс приготовления: 

Нужно смешать все. Поставить вариться на 10 минут, предпочтительнее, в сотейнике. Ваше лакомство готово! Рисовый пудинг станет одним из ваших любимых десертов! 

рисовый пудинг

3. Крем-суп из брокколи с пармезаном 

Вам потребуется:  

Сок лимона, брокколи, пармезан, соевый соус, соль, перец. 

Процесс приготовления: 

В кастрюлю налить пол-литра, довести до кипения. Добавить брокколи, пармезан (корочку), ст. ложку соевого соуса в кипящую воду. Варите 8-10 минут. После того, как варятся овощи, выньте пармезан. Измельчите брокколи блендером. Посолите, поперчите, добавьте лимонный сок и поставьте суп вариться на слабом огне еще несколько минут. По окончанию варки, посыпьте тертым пармезаном.

крем суп из брокколи

4. Сербский салат

Вам потребуется:  

Помидоры (3 шт.), 1 болгарский перец, пол-лимона, 2 луковицы, 2 огурчика, пучок зелени. 

Процесс приготовления: 

Тщательно вымыть, нарезать овощи. Положить в салатник. Добавить зелень и заправить лимонным соком. Отправляем наш салат в холодильник, примерно на час. Подавать нужно холодным.

сербский салат

5. Витаминный салат

Вам потребуется:  

1 морковь, 1 пучок шпината, орешки, 1 апельсин, соль, перец. 

Процесс приготовления: 

Морковь натереть на специальной терке для корейской моркови. Нарезать листья шпината, обжарить орехи. Смешать все. Теперь можно положить на тарелку. Полить соусом из апельсиновых долек и одной ложки оливкового масла. Готово!

витаминный салат

6. Грибной суп

Вам потребуется:  

4 картофелины, половинка моркови, луковица, 200 гр. свежих грибов, соль, перец, укроп. 

Процесс приготовления: 

Нарезать половинку моркови, грибы на крупной терке. Обжарить на сковороде с добавлением приправы. Далее отварить картофель. Когда он сварится, добавить грибы и готовить 3 минуты. Добавить перец, соль, мелкорубленный укроп. Подать можно с ложкой сметаны.

грибной суп

7. Вегетарианские щи

Вам потребуется: 

Луковица (1 шт.), морковь (1 шт.), ст. ложка сушеной зелени, картофель (4 шт.), свежая зелень, яйца (3 шт.), 50 граммов сливочного масла, цветная капуста, соль, перец, лавровый лист. 

Процесс приготовления: 

Нарезать кубиком или брусочком картофель, морковь, луковицу и отварить их. В конце варки можно добавить зелень. Во время закипания щей, добавить масло, соль, перец, лавровый лист. Варить еще 5 минут. Как приготовится – дать настояться 1,5-2 часа. К готовому блюду можно подать отварные яйца, сметану, зеленый лук. Приятного аппетита! 

вегетарианские щи

Заключение

В конце хотим отметить, что от нашего питания будет зависеть наша жизнь. Если вы хотите стать здоровым, радостным, уверенным в себе человеком – составляйте ваше питание правильно! Будьте здоровы! 

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *